BISCOTTI DEL PESCATORE

Tipici biscotti marchigiani, semplici, sia per la modalità di preparazione, sia per gli ingredienti e tradizionalmente venivano preparati dalle mamme e dalle mogli dei pescatori, che, per lavoro, rimanevano fuori casa diversi giorni. Infatti la loro caratteristica è di mantenere inalterata la propria fragranza per diverso tempo.

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